martedì 30 luglio 2013

tutti a'mare tutti a'mare... faceva così la canzoncina?

Caldo e acquazzoni... Ma siamo ai tropici?! Il clima così farebbe credere! E invece no! Siamo ancora in città e partenze e addirittura weekend sono solo miraggi lontani!Quantomeno dopo il bagnatissimo lunedì di ieri! Come consolarsi? Per esempio concedendosi un ristorantino anziché cucinare a casa, tanto più che la città va svuotandosi  e le prenotazioni sono sempre meno "necessarie". Poter decidere all'ultimo è uno dei "lussi" di chi è costretto ancora a Milano. Uno spunto per mangiar bene in questo deserto dei tartari cittadino? 
Tutti A'mare! Un delizioso localino dietro Duomo dall'azzeccata atmosfera marinara: sedie turchesi, vasi con sabbia e conchiglie, quadretti cartolina e remi appesi alle pareti. Dalla cucina una brezza di profumini, di mare ovviamente! Cibo moderno senza essere sperimentale, piatti semplici con magari un ingrediente speciale, o veloci come i gustosi hamburger di pesce. Dulcis in fundo. Stavolta è proprio il caso di dirlo, i dolci "firmati"... Vere opere d'arte dolciaria che inducono in tentazione anche chi di solito non ama i dolci al ristorante (come la sottoscritta). Di più non vi svelo! Assaggiare per credere!! 
Sono tutti in vacanza? E noi dobbiamo resistere in città? Finché c'è un buon ristorante aperto c'è speranza! 
Angelica

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